Diformato de potássio -Promotor de crescimento não antibiótico aprovado pela União Europeia.bacteriostase e esterilização, Melhorar a microbiota intestinal e promover a saúde intestinal.

O diformato de potássio é um aditivo alimentar não antibiótico aprovado pela União Europeia em 2001 para substituir os promotores de crescimento antibióticos.,É um bom substituto para agentes promotores de crescimento antibióticos e possui boa propriedade bactericida contra Escherichia coli, Salmonella e outras bactérias.. A União Europeia proibiu a adição de antibióticos na ração animal desde 1º de janeiro de 2006, e a China adotou legislação para proibir o uso de antibióticos..Portanto, a busca por promotores de crescimento não antibióticos, seguros e confiáveis, tornou-se o foco da pesquisa em aditivos para ração. Atualmente, o dicarboxilato de potássio tem sido amplamente utilizado em rações na Comunidade Europeia, Suíça, Noruega e outras regiões e países, e a pesquisa de sua aplicação na China também tem recebido grande atenção.

Indicadores e características físicas:

Nome em inglês: diformato de potássio

Nº CAS: 20642-05-1

Ensaio: 98%

Umidade: ≤2,0%

Pb:≤0,001%

Como:≤0,0002%

Fórmula molecular: HCOOH·HCOOK

peso molecular: 130,14

Ponto de fusão: 105℃-109℃, decompõe-se facilmente em altas temperaturas, a temperatura de decomposição é de 120℃-125℃.

Aparência: pó cristalino branco, boa dispersão e absorção de umidade, solúvel em água.

 Mecanismo de ação de diformato de potássio:

O mecanismo de ação do diformato de potássio baseia-se principalmente na interação do ácido fórmico, um ácido orgânico de cadeia curta, com o íon potássio. Essa relação é também a principal justificativa para a aprovação do diformato de potássio como substituto de antibióticos pela União Europeia..

A adição de dicarboxilato de potássio na ração suína como promotor de crescimento é importante devido à sua segurança e propriedades antibacterianas, ambas baseadas em sua estrutura molecular simples e singular..Seus principais componentes, ácido fórmico e formiato de potássio, ambos encontrados naturalmente na natureza e nos intestinos dos porcos, são eventualmente metabolizados e decompostos em CO2 e água, que são biodegradáveis.。O diformato de potássio não só é altamente ácido, como também é liberado lentamente no trato digestivo, possuindo alta capacidade tamponante e podendo evitar flutuações excessivas na acidez do trato gastrointestinal de animais.。Estudos demonstraram que 85% do dicarboxilato de potássio entra no duodeno em sua forma intacta através do estômago do porco. As recuperações de formiato no duodeno, jejuno anterior e jejuno médio foram de 83%, 38% e 17%, respectivamente.。Pode-se observar que o diformato de potássio atua principalmente na porção anterior do intestino delgado.。A liberação de íons de potássio também pode melhorar a utilização da lisina.A função antimicrobiana exclusiva baseia-se na ação combinada do ácido fórmico e do formiato.

Os ácidos orgânicos, por unidade de peso, são mais ácidos que o monocarbonato e possuem fortes propriedades antimicrobianas. O ácido fórmico não ionizado pode atravessar a parede celular bacteriana e se dissociar dentro da célula, reduzindo o valor do pH.。Os ânions formato degradam as proteínas da parede celular bacteriana fora da parede celular, desempenhando um papel bactericida e redutor em bactérias como a E. coli e a Salmonella.

Principais funções e efeitos nutricionais do diformato de potássio:

(1)Melhora o ambiente do trato digestivo, reduz o pH do estômago e do intestino delgado e promove o crescimento de bactérias benéficas;

(2)Como substituto dos antibióticos, o dicarboxilato de potássio pode reduzir significativamente o teor de bactérias anaeróbicas, Escherichia coli e Salmonella no trato digestivo, melhorando a resistência animal a doenças e reduzindo o número de mortes por infecções bacterianas.

(3)Produção de ração verde não resistente, reduzindo as emissões ambientais; o diformato de potássio pode promover a digestão e absorção de proteínas e energia, além de melhorar a digestão e absorção de diversos oligoelementos, como nitrogênio e fósforo.

(4)O ganho de peso diário e a taxa de conversão alimentar dos leitões podem ser significativamente melhorados pelo controle da diarreia. Devido às suas propriedades especiais de liberação lenta, seu efeito acidificante é superior ao dos acidificantes compostos comuns.

Este produto apresenta efeitos notáveis ​​na produção de suínos, animais aquáticos e aves. Pode ser utilizado como pré-mistura ou misturado homogeneamente com os demais componentes da ração composta, ou ainda misturado diretamente e homogeneamente com cada componente da ração composta.