A betaína existe naturalmente em muitas plantas, como beterraba, espinafre, malte, cogumelos e frutas, bem como em alguns animais, como garras de lagosta, polvo, lula e crustáceos aquáticos, incluindo o fígado humano. A betaína cosmética é extraída principalmente do melaço da raiz da beterraba sacarina por meio de tecnologia de separação cromatográfica, e equivalentes naturais também podem ser preparados por síntese química com matérias-primas químicas como trimetilamina e ácido cloroacético.

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A betaína também possui efeitos antialérgicos e redutores da irritação cutânea. Uma solução de betaína a 4% (BET) foi adicionada a lauril sulfato de sódio a 1% (SLS, K12) e a amidopropil betaína de coco a 4% (CAPB), respectivamente, e sua perda transepidérmica de água (TEWL) foi mensurada. A adição de betaína pode reduzir significativamente a irritação cutânea causada por surfactantes como o SLS. A adição de betaína a cremes dentais e enxaguantes bucais pode reduzir significativamente a irritação da mucosa oral causada pelo SLS. Devido aos efeitos antialérgicos e hidratantes da betaína, a adição desta em xampus anticaspa com ZPT como agente removedor de caspa também pode reduzir significativamente a irritação do couro cabeludo causada pelo surfactante e pelo ZPT, melhorando efetivamente a coceira e o ressecamento do couro cabeludo provocados pelo ZPT após a lavagem. Ao mesmo tempo, pode melhorar o desembaraço dos cabelos molhados e prevenir a queda de cabelo. enrolamento.

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A betaína também pode ser usada em produtos para cuidados com os cabelos. Seu excelente poder hidratante natural proporciona brilho, aumenta a retenção de água e previne danos causados ​​por descoloração, tintura, permanente e outros fatores externos. Atualmente, devido a essa propriedade, a betaína é amplamente utilizada em produtos de higiene pessoal, como sabonetes faciais, géis de banho, xampus e emulsões capilares. A betaína é levemente ácida em solução aquosa (pH de 5,8 para 1% e 6,2 para 10%), mas estudos mostram que ela pode tamponar o pH de soluções ácidas. Essa característica permite que a betaína seja utilizada na preparação de produtos suaves para a pele à base de ácidos de frutas, melhorando significativamente a irritação e alergia causadas pelo baixo pH desses ácidos.