1: Seleção do momento do desmame
Com o aumento do peso dos leitões, a necessidade diária de nutrientes aumenta gradualmente. Após o pico do período de engorda, os leitões devem ser desmamados no momento oportuno, de acordo com a perda de peso e de gordura dorsal das porcas. A maioria das granjas de grande porte opta por desmamar por volta dos 21 dias, mas a exigência de tecnologia de produção é alta para um desmame precoce. As granjas podem optar por desmamar entre 21 e 28 dias, dependendo da condição corporal das porcas (perda de gordura dorsal < 5 mm, perda de peso corporal < 10-15 kg).
2: Efeito do desmame em leitões
O estresse dos leitões desmamados inclui: a conversão alimentar, da ração líquida para a ração sólida; a mudança no ambiente de alimentação e manejo, da sala de parto para a creche; o comportamento de brigas entre os leitões e o sofrimento psicológico após a separação das porcas.
Síndrome do estresse do desmame (pwd)
Refere-se a diarreia grave, perda de gordura, baixa taxa de sobrevivência, baixa taxa de utilização da ração, crescimento lento, estagnação do crescimento e desenvolvimento e até mesmo à formação de suínos rígidos causados por vários fatores de estresse durante o desmame.
As principais manifestações clínicas foram as seguintes:
Consumo de ração pelos suínos:
Alguns leitões não comem nada dentro de 30 a 60 horas após o desmame, apresentam estagnação de crescimento ou ganho de peso negativo (comumente conhecido como perda de gordura), e o ciclo de alimentação se estende por mais de 15 a 20 dias;
Diarréia:
A taxa de diarreia foi de 30 a 100%, com uma média de 50%, e a taxa de mortalidade grave foi de 15%, acompanhada de edema;
Imunidade reduzida:
A diarreia leva à diminuição da imunidade, enfraquecimento da resistência a doenças e facilidade de infecção secundária por outras doenças.
As alterações patológicas foram as seguintes:
A infecção por microrganismos patogênicos é uma das principais causas de diarreia provocada por síndrome de estresse em leitões desmamados. A diarreia causada por infecção bacteriana é comumente provocada por Escherichia coli e Salmonella patogênicas. Isso ocorre principalmente porque, durante a lactação, os anticorpos presentes no leite materno e outros inibidores presentes no leite impedem a reprodução da E. coli, fazendo com que os leitões geralmente não desenvolvam essa doença.
Após o desmame, as enzimas digestivas nos intestinos dos leitões diminuem, a capacidade de digestão e absorção dos nutrientes da ração reduz-se, a deterioração e fermentação das proteínas aumentam na parte final do intestino e o fornecimento de anticorpos maternos é interrompido, resultando na queda da imunidade, o que facilita o surgimento de infecções e diarreia.
Fisiológico:
A secreção de ácido gástrico era insuficiente; após o desmame, a fonte de ácido lático cessa, a secreção de ácido gástrico permanece muito baixa e a acidez no estômago dos leitões é insuficiente, o que limita a ativação do pepsinogênio, reduz a formação de pepsina e afeta a digestão dos alimentos, especialmente de proteínas. A indigestão proporciona condições para a reprodução da Escherichia coli patogênica e de outras bactérias patogênicas no intestino delgado, enquanto o crescimento de Lactobacillus é inibido, levando à indigestão, distúrbios de permeabilidade intestinal e diarreia em leitões, caracterizando a síndrome do estresse.
A quantidade de enzimas digestivas no trato gastrointestinal era menor; com 4 a 5 semanas de idade, o sistema digestivo dos leitões ainda era imaturo e não conseguia secretar enzimas digestivas suficientes. O desmame dos leitões é um tipo de estresse que pode reduzir o teor e a atividade das enzimas digestivas. A transição do leite materno para ração vegetal, duas fontes nutricionais diferentes, combinada com ração rica em energia e proteína, resultou em diarreia devido à indigestão.
Fatores de alimentação:
Devido à menor secreção de suco gástrico, menor variedade de enzimas digestivas, baixa atividade enzimática e teor insuficiente de ácido gástrico, o excesso de proteína na ração pode causar indigestão e diarreia. Alto teor de gordura na ração, especialmente gordura animal, também pode causar diarreia em leitões desmamados. Lectinas vegetais e antitripsina presentes na ração podem reduzir a taxa de utilização de produtos de soja pelos leitões. A proteína antigênica da soja pode causar reação alérgica intestinal, atrofia das vilosidades intestinais, afetar a digestão e a absorção de nutrientes e, eventualmente, levar à síndrome do estresse pós-desmame em leitões.
Fatores ambientais:
Quando a diferença de temperatura entre o dia e a noite ultrapassa 10 °C e a umidade está muito alta, a incidência de diarreia também aumenta.
3: Uso controlado do estresse do desmame
A resposta negativa ao estresse do desmame causa danos irreversíveis aos leitões, incluindo atrofia das vilosidades do intestino delgado, aprofundamento das criptas, ganho de peso negativo, aumento da mortalidade, etc., e também induz várias doenças (como estreptococos); o desempenho de crescimento dos leitões com órbitas oculares profundas e sulco glúteo diminui consideravelmente, e o tempo de abate aumenta em mais de um mês.
Como controlar o estresse do desmame e fazer com que os leitões melhorem gradualmente seu nível de alimentação é o conteúdo do sistema tecnológico de três níveis, que descreveremos detalhadamente nas seções a seguir.
Problemas no desmame e nos cuidados com o bebê
1: Maior perda de gordura (ganho de peso negativo) ocorreu no desmame ≤ 7 dias;
2: A proporção de leitões fracos e rígidos aumentou após o desmame (transição do desmame, uniformidade do nascimento);
3: A taxa de mortalidade aumentou;
A taxa de crescimento dos suínos diminuiu com o aumento da idade. Os leitões apresentaram uma taxa de crescimento mais elevada antes das 9-13 semanas. A melhor forma de obter o retorno econômico ideal é aproveitar ao máximo a vantagem de crescimento nessa fase!
Os resultados mostraram que, do desmame até as 9-10 semanas de idade, embora o potencial produtivo dos leitões fosse muito alto, não era o ideal para a produção suína real;
A chave para melhorar a eficiência da criação de suínos é acelerar o crescimento dos leitões e atingir um peso de 28 a 30 kg aos 9 semanas de gestação. Existem muitas etapas e processos a serem seguidos;
A educação precoce sobre o uso de bebedouros e comedouros pode fazer com que os leitões dominem as habilidades de beber água e se alimentar, aproveitando o efeito de superalimentação do estresse do desmame, melhorando o nível de nutrição dos leitões e permitindo que eles explorem ao máximo seu potencial de crescimento antes das 9-10 semanas de idade;
A ingestão de alimentos nos primeiros 42 dias após o desmame determina a taxa de crescimento ao longo de toda a vida! O uso controlado do estresse do desmame para melhorar o nível de ingestão de alimentos pode aumentar ao máximo a ingestão de alimentos aos 42 dias de idade.
O número de dias necessários para que os leitões atinjam 20 kg de peso corporal após o desmame (21 dias) está diretamente relacionado à energia da dieta. Quando a energia digestível da dieta atinge 3,63 megacalorias/kg, obtém-se a melhor relação custo-benefício. A energia digestível das rações comuns de conservação não atinge 3,63 megacalorias/kg. No processo produtivo, aditivos adequados, como "Tributirina,DiludinaA ração "Shandong E.Fine" pode ser selecionada para melhorar a energia digestível da dieta, a fim de obter o melhor custo-benefício.
O gráfico mostra:
A continuidade do crescimento após o desmame é muito importante! Os danos ao trato digestivo foram mínimos;
Imunidade robusta, menor incidência de infecções, prevenção eficaz com medicamentos e diversas vacinas, alto nível de saúde;
O método de alimentação original: os leitões eram desmamados, perdiam a gordura do leite, recuperavam-se e ganhavam peso (cerca de 20 a 25 dias), o que prolongava o ciclo de alimentação e aumentava o custo da criação;
Métodos de alimentação atuais: reduzir a intensidade do estresse, encurtar o processo de estresse dos leitões após o desmame, o que reduzirá o tempo até o abate;
No final, isso reduz o custo e melhora o benefício econômico.
Alimentação após o desmame
O ganho de peso na primeira semana de desmame é muito importante (Ganho de peso na primeira semana: 1 kg? 160-250 g / cabeça / semana?). Se o animal não ganhar peso ou até mesmo perder peso na primeira semana, isso poderá ter sérias consequências;
Leitões desmamados precocemente necessitam de uma temperatura efetiva elevada (26-28 ℃) na primeira semana (o estresse por frio após o desmame acarretará consequências graves): diminuição da ingestão de ração, diminuição da digestibilidade, diminuição da resistência a doenças, diarreia e síndrome de falência múltipla de sistemas;
Continue a fornecer ração pré-desmame (alta palatabilidade, alta digestibilidade, alta qualidade).
Após o desmame, os leitões devem ser alimentados o mais rápido possível para garantir o fornecimento contínuo de nutrientes intestinais;
Um dia após o desmame, constatou-se que o abdômen dos leitões estava encolhido, o que indicava que eles ainda não haviam reconhecido a ração, sendo necessário tomar medidas para induzi-los a comer o mais rápido possível. Água?
Para controlar a diarreia, é necessário selecionar medicamentos e matérias-primas;
O efeito da alimentação com ração espessa em leitões desmamados precocemente e leitões fracos é melhor do que com ração seca. A ração espessa pode estimular os leitões a se alimentarem mais cedo, aumentar a ingestão de alimentos e reduzir a diarreia.
Data da publicação: 09/06/2021
