1: Seleção do momento do desmame
Com o aumento do peso dos leitões, a necessidade diária de nutrientes aumenta gradualmente. Após o pico do período de engorda, os leitões devem ser desmamados no momento oportuno, de acordo com a perda de peso e de gordura dorsal das porcas. A maioria das granjas de grande porte opta pelo desmame por volta dos 21 dias, mas esse método exige maior habilidade em termos de tecnologia de produção. As granjas podem optar por desmamar entre 21 e 28 dias, dependendo da condição corporal das porcas (perda de gordura dorsal < 5 mm, perda de peso corporal < 10-15 kg).
2: Efeito do desmame em leitões
O estresse dos leitões desmamados inclui: a conversão alimentar, da ração líquida para a ração sólida; a mudança no ambiente de alimentação e manejo, da sala de parto para a creche; o comportamento de brigas entre os leitões e o sofrimento psicológico após a separação das porcas.
Síndrome do estresse do desmame (pwd)
Refere-se a diarreia grave, perda de gordura, baixa taxa de sobrevivência, baixa taxa de utilização da ração, crescimento lento, estagnação do crescimento e desenvolvimento e até mesmo à formação de suínos rígidos causados por vários fatores de estresse durante o desmame.
As principais manifestações clínicas foram as seguintes:
Consumo de ração pelos suínos:
Alguns leitões não comem nada dentro de 30 a 60 horas após o desmame, apresentam estagnação de crescimento ou ganho de peso negativo (comumente conhecido como perda de gordura), e o ciclo de alimentação se estende por mais de 15 a 20 dias;
Diarréia:
A taxa de diarreia foi de 30 a 100%, com uma média de 50%, e a taxa de mortalidade grave foi de 15%, acompanhada de edema;
Imunidade reduzida:
A diarreia leva à diminuição da imunidade, enfraquecimento da resistência a doenças e facilidade de infecção secundária por outras doenças.
As alterações patológicas foram as seguintes:
A infecção por microrganismos patogênicos é uma das principais causas de diarreia provocada por síndrome de estresse em leitões desmamados. A diarreia causada por infecção bacteriana é comumente provocada por Escherichia coli e Salmonella patogênicas. Isso ocorre principalmente porque, durante a lactação, os anticorpos presentes no leite materno e outros inibidores presentes no leite impedem a reprodução da E. coli, fazendo com que os leitões geralmente não desenvolvam essa doença.
Após o desmame, as enzimas digestivas nos intestinos dos leitões diminuem, a capacidade de digestão e absorção dos nutrientes da ração reduz-se, a deterioração e fermentação das proteínas aumentam na parte final do intestino e o fornecimento de anticorpos maternos é interrompido, resultando na queda da imunidade, o que facilita o surgimento de infecções e diarreia.
Fisiológico:
A secreção de ácido gástrico era insuficiente; após o desmame, a fonte de ácido lático cessa, a secreção de ácido gástrico permanece muito baixa e a acidez no estômago dos leitões é insuficiente, o que limita a ativação do pepsinogênio, reduz a formação de pepsina e afeta a digestão dos alimentos, especialmente de proteínas. A indigestão proporciona condições para a reprodução da Escherichia coli patogênica e de outras bactérias patogênicas no intestino delgado, enquanto o crescimento de Lactobacillus é inibido, levando à indigestão, distúrbios de permeabilidade intestinal e diarreia em leitões, caracterizando a síndrome do estresse.
A quantidade de enzimas digestivas no trato gastrointestinal era menor; com 4 a 5 semanas de idade, o sistema digestivo dos leitões ainda era imaturo e não conseguia secretar enzimas digestivas suficientes. O desmame dos leitões é um tipo de estresse que pode reduzir o teor e a atividade das enzimas digestivas. A transição do leite materno para ração vegetal, duas fontes nutricionais diferentes, combinada com ração rica em energia e proteína, resultou em diarreia devido à indigestão.
Fatores de alimentação:
Devido à menor secreção de suco gástrico, menor variedade de enzimas digestivas, baixa atividade enzimática e teor insuficiente de ácido gástrico, o excesso de proteína na ração pode causar indigestão e diarreia. Alto teor de gordura na ração, especialmente gordura animal, também pode causar diarreia em leitões desmamados. Lectinas vegetais e antitripsina presentes na ração podem reduzir a taxa de utilização de produtos de soja pelos leitões. A proteína antigênica da soja pode causar reação alérgica intestinal, atrofia das vilosidades intestinais, afetar a digestão e a absorção de nutrientes e, eventualmente, levar à síndrome do estresse pós-desmame em leitões.
Fatores ambientais:
Quando a diferença de temperatura entre o dia e a noite ultrapassa 10 °C e a umidade está muito alta, a incidência de diarreia também aumenta.
3: Uso controlado do estresse do desmame
A resposta negativa ao estresse do desmame causa danos irreversíveis aos leitões, incluindo atrofia das vilosidades do intestino delgado, aprofundamento das criptas, ganho de peso negativo, aumento da mortalidade, etc., e também induz várias doenças (como estreptococos); o desempenho de crescimento dos leitões com órbitas oculares profundas e sulco glúteo diminui consideravelmente, e o tempo de abate aumenta em mais de um mês.
Como controlar o estresse do desmame e fazer com que os leitões melhorem gradualmente seu nível de alimentação é o conteúdo do sistema tecnológico de três níveis, que descreveremos detalhadamente nas seções a seguir.
Problemas no desmame e nos cuidados com o bebê
1: Maior perda de gordura (ganho de peso negativo) ocorreu no desmame ≤ 7 dias;
2: A proporção de leitões fracos e rígidos aumentou após o desmame (transição do desmame, uniformidade do nascimento);
3: A taxa de mortalidade aumentou;
A taxa de crescimento dos suínos diminuiu com o aumento da idade. Os leitões apresentaram uma taxa de crescimento mais elevada antes das 9-13 semanas. A melhor forma de obter o retorno econômico ideal é aproveitar ao máximo a vantagem de crescimento nessa fase!
Os resultados mostraram que, do desmame até as 9-10 semanas de idade, embora o potencial produtivo dos leitões fosse muito alto, não era o ideal para a produção suína real;
A chave para melhorar a eficiência da criação de suínos é acelerar o crescimento dos leitões e atingir um peso de 28 a 30 kg aos 9 semanas de gestação, o que envolve muitas etapas e processos.
A educação precoce sobre o uso de bebedouros e comedouros pode fazer com que os leitões dominem as habilidades de beber água e se alimentar, aproveitando o efeito de superalimentação do estresse do desmame, melhorando o nível de nutrição dos leitões e permitindo que eles explorem ao máximo seu potencial de crescimento antes das 9-10 semanas de idade;
A ingestão de alimentos nos primeiros 42 dias após o desmame determina a taxa de crescimento ao longo de toda a vida! O uso controlado do estresse do desmame para melhorar o nível de ingestão de alimentos pode aumentar ao máximo a ingestão de alimentos aos 42 dias de idade.
O número de dias necessários para que os leitões atinjam 20 kg de peso corporal após o desmame (21 dias) está diretamente relacionado à energia da dieta. Quando a energia digestível da dieta atinge 3,63 megacalorias/kg, obtém-se a melhor relação custo-benefício. A energia digestível das rações comuns de conservação não atinge 3,63 megacalorias/kg. No processo produtivo, aditivos adequados, como "Tributirina,DiludinaA ração "Shandong E.Fine" pode ser selecionada para melhorar a energia digestível da dieta, a fim de obter o melhor custo-benefício.
O gráfico mostra:
A continuidade do crescimento após o desmame é muito importante! Os danos ao trato digestivo foram mínimos;
Imunidade robusta, menor incidência de infecções, prevenção eficaz com medicamentos e diversas vacinas, alto nível de saúde;
O método de alimentação original: os leitões eram desmamados, perdiam a gordura do leite, recuperavam-se e ganhavam peso (cerca de 20 a 25 dias), o que prolongava o ciclo de alimentação e aumentava o custo da criação;
Métodos de alimentação atuais: reduzir a intensidade do estresse, encurtar o processo de estresse dos leitões após o desmame, o que reduzirá o tempo até o abate;
No final, isso reduz o custo e melhora o benefício econômico.
Alimentação após o desmame
O ganho de peso na primeira semana de desmame é muito importante (Ganho de peso na primeira semana: 1 kg? 160-250 g / cabeça / semana?). Se o animal não ganhar peso ou até mesmo perder peso na primeira semana, isso poderá ter sérias consequências;
Leitões desmamados precocemente necessitam de uma temperatura efetiva elevada (26-28 ℃) na primeira semana (o estresse por frio após o desmame acarretará consequências graves): diminuição da ingestão de ração, diminuição da digestibilidade, diminuição da resistência a doenças, diarreia e síndrome de falência múltipla de sistemas;
Continue a fornecer ração pré-desmame (alta palatabilidade, alta digestibilidade, alta qualidade).
Após o desmame, os leitões devem ser alimentados o mais rápido possível para garantir o fornecimento contínuo de nutrientes intestinais;
Um dia após o desmame, constatou-se que o abdômen dos leitões estava encolhido, o que indicava que eles ainda não haviam reconhecido a ração, sendo necessário tomar medidas para induzi-los a comer o mais rápido possível. Água?
Para controlar a diarreia, é necessário selecionar medicamentos e matérias-primas;
O efeito da alimentação com ração espessa em leitões desmamados precocemente e leitões fracos é melhor do que com ração seca. A ração espessa pode estimular os leitões a se alimentarem mais cedo, aumentar a ingestão de alimentos e reduzir a diarreia.
Data da publicação: 09/06/2021
