Betaínaé um tipo de aditivo não nutricional, é o mais parecido com comer plantas e animais de acordo com animais aquáticos, o conteúdo químico de substâncias sintéticas ou extraídas, atrativo geralmente consistindo de dois ou mais compostos, esses compostos têm sinergia com a alimentação de animais aquáticos, através do cheiro e sabor de animais aquáticos e estímulo visual, como os reunidos para alimentar, acelerar a ingestão de alimentos e aumentar a ingestão de ração.

Adicionar betaína à dieta de camarões pode reduzir de 1/3 a 1/2 do tempo de alimentação e aumentar a ingestão de ração de Macrobrachium rosenbergii. A ração contendo betaína teve efeito óbvio como isca em carpas e tamanduás-bandeira selvagens, mas não teve efeito óbvio como isca em carpas-capim. A betaína também pode melhorar a sensação gustativa de outros aminoácidos nos peixes e potencializar o efeito dos aminoácidos. A betaína pode aumentar o apetite, aumentar a resistência a doenças e a imunidade, e compensar a diminuição da ingestão alimentar de peixes e camarões em situações de estresse.

A colina é um nutriente essencial para os animais. Ela fornece grupos metil no corpo para participar de reações metabólicas. Nos últimos anos, estudos descobriram que a betaína também pode fornecer grupos metil para o corpo, e a eficiência da betaína fornecendo grupos metil é 2,3 vezes maior que a do cloreto de colina, tornando-a um doador de metil mais eficaz. Após 150 dias, o comprimento médio do corpo de Macrobrachium rosenbergii foi aumentado em 27,63% e a taxa de conversão alimentar foi reduzida em 8% quando a betaína foi substituída por cloreto de colina. A betaína pode melhorar a oxidação de ácidos graxos nas células, mitocôndrias e melhorar significativamente o conteúdo de carnitina de acil éster de cadeia longa e a proporção de carnitina livre e éster de cadeia longa no músculo e fígado, promover a decomposição do tecido adiposo, reduzir a deposição de gordura no fígado e no corpo, promover a síntese de proteínas, redistribuir a gordura corporal e reduzir a incidência de fígado gorduroso.