Nutrição intestinal, intestino grosso também é importante — Tributyrin

Criar gado significa criar rúmen, criar peixes significa criar tanques e criar porcos significa criar intestinos. "Os nutricionistas acreditam que sim. Desde que a saúde intestinal passou a ser valorizada, as pessoas começaram a regular a saúde intestinal por meio de alguns meios nutricionais e tecnológicos. No entanto, quase todos se concentram na saúde e nutrição do intestino delgado, e o intestino grosso tem sido negligenciado.

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De fato, a função normal do intestino grosso afeta diretamente a ocorrência e a gravidade da diarreia. Muitas doenças humanas também são causadas por danos ao intestino grosso, como úlceras intestinais, diarreia gordurosa, diabetes, doença de Krohn, colite, câncer de cólon, alergias alimentares e assim por diante. Portanto, seja na criação de porcos ou na saúde humana, devemos prestar bastante atenção ao intestino grosso.

Tomemos como exemplo o cólon. Embora o cólon não seja o principal local de digestão e absorção, é a parte mais problemática do trato digestivo. O cólon é o principal local de fermentação bacteriana, e o número de microrganismos no cólon é pelo menos 100.000 vezes maior que no intestino delgado; o tempo de retenção do conteúdo intestinal no cólon é de 5 a 20 vezes maior que no intestino delgado. As substâncias tóxicas produzidas pela fermentação bacteriana danificam o cólon por um longo período, afetando sua função fisiológica normal e causando doenças do cólon. Além disso, como a função de barreira do cólon é danificada, toxinas e bactérias são deslocadas para o sangue, resultando em sepse e danos ao fígado. Estudos descobriram que o ácido butírico produzido pela fermentação bacteriana da fibra alimentar é muito importante para a saúde do cólon, e a falta de ácido butírico endógeno é frequentemente a causa de muitas doenças do cólon. Portanto, a suplementação exógena de ácido butírico é um tratamento importante no tratamento clínico de doenças do cólon (como diarreia, doença inflamatória intestinal, colite ulcerativa, câncer de cólon, etc.). Como o suplemento de ácido butírico mais valioso,tributirinatem sido cada vez mais estudado e aplicado.

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Em comparação com humanos, animais de criação e aves são mais propensos a apresentar problemas de cólon. No entanto, como a área da nutrição animal dá mais atenção à eficiência da digestão e absorção da ração animal, também nos dedicamos mais à saúde do intestino delgado dos animais. A saúde intestinal é quase sempre atribuída à saúde do intestino delgado, e a saúde do cólon é ignorada. De fato, muitos problemas de saúde de animais de criação e aves estão intimamente relacionados ao cólon, como diarreia e constipação. Regular a saúde do cólon é de grande importância para melhorar o desempenho da produção animal.

A qualidade atual da ração, embora se concentre na digestão e absorção do intestino delgado, frequentemente ignora o impacto da saúde do intestino grosso no desempenho produtivo dos animais cultivados. A maioria dos produtos relacionados à saúde intestinal frequentemente se concentra no intestino delgado. Como regular todo o intestino também é um problema que os aditivos funcionais precisam considerar.

Vantagens e características dos triglicerídeos na ração:

1、 Vantagens dos triglicerídeos na ração

(1) Sem absorção de odores e umidade;

(2) Passagem pelo estômago: a digestão dos triglicerídeos requer lipase, e não há lipase no estômago, então ela passa pelo estômago naturalmente;

(3) Para todo o intestino: o ácido butírico é liberado não apenas no intestino, mas também em produtos de ácido butírico. 1 kg pode liberar 400 g de ácido butírico em todo o intestino.

 

2、 Principais características dos triglicerídeos:

(1) Mais estável:tributirinaé mais estável in vitro porque não possui grupos hidroxila expostos; Mais de 1,5 vezes mais ácido butírico do que glicerol MONOBUTIRATO foi liberado no corpo.

(2) Mais eficaz: a lipase pancreática tem prioridade e maior atividade específica para a decomposição de triglicerídeos.

(3) Mais seguro:TributirinaComponente único, basicamente sem resíduos de ácido butírico, sem glicerol e resíduos de catalisador (geralmente ácido forte), por isso não absorve umidade e é mais seguro para os animais.

 


Horário da postagem: 18/01/2022