DMPT, CAS NO.: 4337-33-1. O melhoratrativo aquáticoagora!

DMPTConhecida como dimetil-β-propiotetina, está amplamente presente em algas marinhas e plantas halófitas superiores. O DMPT tem um efeito promotor no metabolismo nutricional de mamíferos, aves e animais aquáticos (peixes e camarões). O DMPT é a substância com o efeito atrativo mais forte em animais aquáticos entre todos os compostos conhecidos que contêm (CH) e grupos S.

1. Fonte de DMPT

O dimetilsulfeto (DMS) produzido por Polysipho - nia fastigata provém principalmente deDMPT, que também é um doador eficaz de metil em algas e o principal regulador osmótico de algas e da planta de lodo Spartina angelica, também é DMPT. O teor de DMPT varia entre os diferentes tipos de algas marinhas, e o teor do mesmo tipo de alga também varia em diferentes estações. O DMPT pode acelerar significativamente a alimentação e o crescimento de diversos peixes de água doce. O efeito indutor de alimentação do DMPT é diferente de outras substâncias, como L-aminoácidos ou nucleotídeos, e tem efeitos de promoção da alimentação e do crescimento em quase todos os animais aquáticos.

2.1 Ligantes eficazes como receptores de sabor

A pesquisa sobre receptores nos órgãos sensoriais químicos dos peixes que podem interagir com grupos (CH)S ainda está em aberto. A partir dos resultados experimentais comportamentais existentes, pode-se concluir que os peixes definitivamente possuem receptores gustativos que podem interagir com compostos de baixo peso molecular contendo grupos (CH), N- e (CH2)2S-.

2.2 Como doador de metil

Os grupos (CH) e S noDMPTAs moléculas são as fontes de grupos metil necessários para o metabolismo nutricional animal. Existem dois tipos de metiltransferases (EC2.1.1.3 e EC2.1.1.5) no fígado animal, que são utilizadas por animais (CH) e S.

Foi detectado que a concentração de DMPT e a taxa de emissão de DMS nas células de algas marinhas aumentaram com o aumento da salinidade no meio de cultura das algas marinhas cultivadas (Hymenonas carterae).

DMPTé enriquecido nas células de muitos fitoplânctons, algas e moluscos simbióticos, como mariscos e corais, bem como em corpos de krill e peixes. Iida et al. (1986) confirmaram que o conteúdo de DMPT e a produção de DMS em peixes estão positivamente correlacionados com o conteúdo de DMPT em sua dieta, indicando que o arroz DMPT em animais vem da isca e entra no corpo do animal humano através da cadeia alimentar em ecossistemas marinhos. As algas podem sintetizar DMPT e acumulá-lo em níveis elevados (3-5 mmol/L) no corpo. O DMPT em peixes e moluscos está próximo de seus níveis na dieta, e a concentração de DMPT mostra uma tendência decrescente na ordem de algas (1 mmol/L), moluscos (0,1 mmol/L) e peixes (0,01 mmol/L).

O Mecanismo Fisiológico deDMPTAção

Nos últimos anos, pesquisas demonstraram que o DMPT tem um efeito promotor no comportamento alimentar e no crescimento de diversos peixes, crustáceos e moluscos marinhos e de água doce, o que pode melhorar suas capacidades antiestresse e de exercício, além de suplementar enzimas-chave do grupo metil de baixa concentração na dieta. Utilizando fígado de dourada como material experimental e vários compostos contendo grupos (CH) e S - como substratos, verificou-se que E C.2.1.1.3 e E . A atividade enzimática é maior quando o DMPT é utilizado como substrato.

3. Efeitos nutricionais do DMPT em animais aquáticos

Vinte compostos orgânicos de baixo peso molecular contendo (CH) e grupos S foram utilizados para comportamento de mordedura e experimentos eletrofisiológicos em peixes de água salgada e doce. Constatou-se que o DMPT teve o efeito promotor mais forte no comportamento de mordedura de três tipos de peixes, incluindo atum de água doce, carpa e carpa cruciana preta (Carassius auratus cuviera). Também promoveu significativamente o comportamento alimentar da cochonilha-verdadeira-de-água-marinha (Pagrus major) e das cinco cochonilhas (Seriola quinquera diata).

Misture DMPT e outros compostos contendo enxofre na concentração de 1,0 mmol/L em várias dietas experimentais e substitua o grupo controle por água destilada para realizar testes de resposta alimentar em carpas crucianas. Os resultados mostraram que, nos quatro primeiros grupos de experimentos, o grupo DMPT apresentou uma média de 126 vezes mais frequências de mordidas do que o grupo controle; no segundo experimento de 5 grupos, o grupo DMPT apresentou uma média de 262,6 vezes mais frequências de mordidas do que o grupo controle. Em um experimento comparativo com glutamina, verificou-se que na concentração de 1,0 mmol/L.