Diformato de potássio: uma nova alternativa aos antibióticos promotores de crescimento

O diformato de potássio (Formi) é inodoro, pouco corrosivo e fácil de manusear. A União Europeia (UE) o aprovou como promotor de crescimento não antibiótico, para uso em rações para não ruminantes.

especificação de diformato de potássio:

Fórmula Molecular: C2H3KO4

Sinônimos:

DIFORMATO DE POTÁSSIO

20642-05-1

Ácido fórmico, sal de potássio (2:1)

UNII-4FHJ7DIT8M

potássio; ácido fórmico; formato

Peso molecular:130.14

Nível máximo de inclusão dediformato de potássioé de 1,8%, conforme registrado pelas autoridades europeias, o que pode aumentar o ganho de peso em até 14%. O diformato de potássio contém os ingredientes ativos ácido fórmico livre, assim como o formato, que tem forte efeito antimicrobiano no estômago e também no duodeno.

O diformato de potássio, com seu efeito promotor de crescimento e benéfico à saúde, provou ser uma alternativa aos antibióticos promotores de crescimento. Seu efeito especial sobre a microflora é considerado o principal modo de ação. 1,8% de diformato de potássio em dietas para suínos em crescimento também aumenta significativamente o consumo de ração e a taxa de conversão alimentar foi significativamente melhorada quando as dietas para suínos em crescimento foram suplementadas com 1,8% de diformato de potássio.

Também foi reduzido o pH do estômago e do duodeno. O diformato de potássio 0,9% reduziu significativamente o pH do digesta duodenal.