A Shandong E.fine é uma fabricante profissional de betaína; aqui, vamos conhecer as espécies de betaína utilizadas na sua produção.

O princípio ativo da betaína é o trimetilaminoácido, um importante regulador da pressão osmótica e doador de grupos metil. Atualmente, os produtos de betaína mais comuns no mercado incluem betaína anidra, betaína monoidratada e cloridrato de betaína. Hoje, vamos falar sobre os diferentes produtos de betaína disponíveis no mercado.

1. Betaína anidra:

O processo de refino e purificação é complexo devido à utilização de equipamentos caros, alto consumo de energia e dificuldade em aumentar o rendimento, o que eleva o custo.betaína anidraé alto. O teor de betaína anidra ((C₅H₁₁NO₂) é 98%.

Porque a betaína a 98% possui forte higroscopicidade epobre liquidezPor isso, geralmente recomendamos o produto betaína anidra a 96% com 2% de agente antiaglomerante. A betaína a 96% apresenta melhor fluidez e é mais fácil de armazenar.

O pH da betaína anidra (solução aquosa a 10%) é de 5 a 7, sendo neutro. Apresenta baixo teor de umidade, resíduos de combustão e íons cloreto.

2. Monohidrato de betaína

A betaína monohidratada, cujo princípio de reação é o mesmo da betaína anidra, requer apenas o controle do processo de purificação para obter 1 cristal de água. Sua fórmula molecular é C5H11NO2·H2O, com teor de betaína monohidratada ≥98% e teor de (C5H11NO2) ≥85%. O pH da solução aquosa de betaína monohidratada a 10% é de 5 a 7, sendo neutro. Apresenta baixo teor de resíduos de combustão e íons cloreto.

3. cloridrato de betaína

As diferenças entre o cloridrato de betaína, a betaína anidra e a betaína monohidratada no processo de produção são as seguintes: A segunda etapa é a geração de um complexo de betaína no líquido de reação, cujo processo de separação e purificação é de alto custo. Para solucionar esse problema, de acordo com uma determinada proporção molar na mistura com ácido clorídrico, a betaína se combina com o ácido clorídrico na forma de uma ligação covalente.cloridrato de betaína,A reação com o subproduto cloreto de sódio, que não resulta em separação completa de materiais e outras impurezas, é muito mais fácil, com consumo de energia relativamente baixo e consequente redução de custos.

A pureza do cloridrato de betaína (C5H11NO2·HCl) era superior a 98%. Como o cloridrato de betaína puro também apresenta alta higroscopicidade e baixa dispersão, é comum adicionar um agente antiaglomerante ao seu produto final.

O pH da solução aquosa de cloridrato de betaína (1+4) é de 0,8 a 1,2, apresentando forte acidez. O teor de água e resíduo de combustão é muito baixo. O teor de íons cloreto é de aproximadamente 22%.