Os surfactantes são uma classe de substâncias químicas amplamente utilizadas no dia a dia e na produção industrial.
Possuem características que reduzem a tensão superficial do líquido e melhoram a capacidade de interação entre o líquido e o sólido ou o gás.
TMAO, óxido de trimetilamina, di-hidratado, CAS NO.: 62637-93-8, é um agente tensoativo e os surfactantes podem ser usados em auxiliares de lavagem.
Oxidantes fracos do TMAO
O óxido de trimetilamina, por ser um oxidante fraco, é utilizado em reações químicas para a síntese de aldeídos, oxidação de boranos orgânicos e liberação de ligantes orgânicos de compostos de carbonila de ferro.
- Estrutura dos surfactantes
Os surfactantes são divididos em duas partes: grupos hidrofílicos e grupos hidrofóbicos. Um grupo hidrofílico é um grupo polar composto por átomos como oxigênio, nitrogênio ou enxofre, que são hidrofílicos. Os grupos hidrofóbicos são partes hidrofóbicas, geralmente compostas por grupos apolares, como cadeias alquílicas longas ou grupos aromáticos. Essa estrutura permite que os surfactantes interajam tanto com a água quanto com substâncias hidrofóbicas, como óleos.
- O mecanismo de ação dos surfactantes
Os surfactantes formam uma camada molecular na superfície dos líquidos, conhecida como camada de adsorção. A formação dessa camada ocorre devido à formação de ligações de hidrogênio entre os grupos hidrofílicos das moléculas de surfactante e as moléculas de água, enquanto os grupos hidrofóbicos interagem com as moléculas de ar ou óleo. Essa camada de adsorção pode reduzir a tensão superficial do líquido, facilitando a molhagem da superfície sólida.
Os surfactantes também podem formar estruturas micelares. Quando a concentração de surfactante excede a concentração micelar crítica, as moléculas de surfactante se auto-organizam para formar micelas. As micelas são pequenas estruturas esféricas formadas por grupos hidrofílicos voltados para a fase aquosa e grupos hidrofóbicos voltados para o interior. As micelas podem encapsular substâncias hidrofóbicas, como óleo, e dispersá-las na fase aquosa, obtendo assim efeitos emulsificantes, dispersantes e dissolventes.
- Áreas de aplicação de surfactantes
1. Agente de limpeza: Os surfactantes são o principal componente dos agentes de limpeza, capazes de reduzir a tensão superficial da água, facilitando a sua penetração e, consequentemente, melhorando o efeito de limpeza. Por exemplo, agentes de limpeza como detergente para roupa e detergente para louça contêm surfactantes.
2. Produtos de higiene pessoal: Os surfactantes podem fazer com que produtos de higiene pessoal, como xampu e gel de banho, produzam espuma abundante, proporcionando bons efeitos de limpeza e higienização.
3. Cosméticos: Os surfactantes desempenham um papel na emulsificação, dispersão e estabilização de cosméticos. Por exemplo, emulsificantes e dispersantes presentes em loções, cremes faciais e cosméticos são surfactantes.
4. Pesticidas e aditivos agrícolas: Os surfactantes podem melhorar a molhabilidade e a permeabilidade dos pesticidas, aumentar seus efeitos de adsorção e permeação e melhorar a eficácia dos pesticidas.
5. Indústria petrolífera e química: Os surfactantes desempenham um papel importante em processos como extração de petróleo, injeção de água em campos petrolíferos e separação óleo-água. Além disso, os surfactantes são amplamente utilizados em lubrificantes, inibidores de ferrugem, emulsificantes e outras áreas.
Resumo:
Os surfactantes são um tipo de substância química que possui a capacidade de reduzir a tensão superficial de líquidos e aumentar a interação entre líquidos e sólidos ou gases. Sua estrutura é composta por grupos hidrofílicos e hidrofóbicos, que podem formar camadas de adsorção e estruturas micelares. Os surfactantes são amplamente utilizados em produtos de limpeza, higiene pessoal, cosméticos, pesticidas e aditivos agrícolas, nas indústrias petroquímica e química, entre outros campos. Ao compreendermos os princípios químicos dos surfactantes, podemos entender melhor suas aplicações e mecanismos de ação em diversas áreas.
Data da publicação: 18/03/2024
