I. O processo fisiológico e os requisitos da muda do camarão
O processo de muda do camarão é uma etapa importante em seu crescimento e desenvolvimento. Durante o crescimento do camarão, à medida que seus corpos crescem, a casca velha restringe seu crescimento. Portanto, eles precisam passar pela muda para formar uma nova e maior concha. Esse processo requer consumo de energia e exige certos nutrientes, como minerais como cálcio e magnésio, que são usados para a formação e o endurecimento da nova concha; e algumas substâncias que promovem o crescimento e regulam as funções fisiológicas também são necessárias para garantir o bom andamento do processo de muda.
DMTé um ligante eficaz para receptores gustativos aquáticos, que tem um forte efeito estimulante sobre o paladar e os nervos olfativos de animais aquáticos, acelerando assim a velocidade de alimentação dos animais aquáticos e aumentando sua ingestão de ração em condições de estresse. Já o DMT tem um efeito semelhante ao de moldagem, com forte atividade semelhante à de moldagem, que pode aumentar a velocidade de muda de camarão e crab,especialmente nas fases intermediárias e posteriores da criação de camarão e caranguejo, o efeito é mais óbvio
1. DMPT (Dimetil-β-propiotetina)
Funções principais
- Poderoso atrativo alimentar: estimula fortemente o apetite em peixes, camarões, caranguejos e outras espécies aquáticas, melhorando a ingestão de alimentos.
- Promoção do crescimento: O grupo contendo enxofre (—SCH₃) aumenta a síntese de proteínas, acelerando as taxas de crescimento.
- Melhoria da qualidade da carne: reduz a deposição de gordura e aumenta os aminoácidos umami (por exemplo, ácido glutâmico), realçando o sabor da carne.
- Efeitos antiestresse: aumenta a tolerância a estressores ambientais, como hipóxia e flutuações de salinidade.
Espécies-alvo
- Peixes (por exemplo, carpa, carpa cruciana, robalo, corvina amarela grande)
- Crustáceos (por exemplo, camarão, caranguejos)
- Pepinos do mar e moluscos
Dosagem recomendada
- 50–200 mg/kg de ração (ajuste com base na espécie e nas condições da água).
2. DMT (Dimetiltiazol)
Funções principais
- Atração alimentar moderada: mostra efeitos atrativos para certos peixes (por exemplo, salmonídeos, robalos), embora mais fracos que o DMPT.
- Propriedades antioxidantes: A estrutura do tiazol pode melhorar a estabilidade da ração por meio da atividade antioxidante.
- Possíveis efeitos antibacterianos: Alguns estudos sugerem que derivados de tiazol inibem patógenos específicos.
Espécies-alvo
- Usado principalmente em rações para peixes, especialmente para espécies de água fria (por exemplo, salmão, truta).
Dosagem recomendada
- 20–100 mg/kg de ração (a dose ideal requer validação específica para cada espécie).
Comparação: DMPT vs. DMT
| Recurso | DMPT | DMT |
|---|---|---|
| Nome químico | Dimetil-β-propiotetina | Dimetiltiazol |
| Função principal | Atrativo alimentar, promotor de crescimento | Atraente suave, antioxidante |
| Eficácia | ★★★★★ (Forte) | ★★★☆☆ (Moderado) |
| Espécies-alvo | Peixes, camarões, caranguejos, moluscos | Principalmente peixes (por exemplo, salmão, robalo) |
| Custo | Mais alto | Mais baixo |
Notas para Aplicação
- O DMPT é mais eficaz, mas mais caro; escolha com base nas necessidades da agricultura.
- O DMT requer mais pesquisas sobre efeitos específicos de cada espécie.
- Ambos podem ser combinados com outros aditivos (por exemplo, aminoácidos, ácidos biliares) para melhorar o desempenho.
Horário da postagem: 06/08/2025
