Bitartarato de DL-colina — Aditivo alimentar
Nome do produto: Bitartarato de DL-colina
Nº CAS:132215-92-0
EINECS: 201-763-4
DL-O bitartarato de colina é formado quando a colina se combina com o ácido tartárico. Isso aumenta sua biodisponibilidade, tornando-o mais fácil de absorver e mais eficaz. O bitartarato de colina é uma das fontes de colina mais populares, pois é mais econômico do que outras fontes. É considerado um composto colinérgico, pois aumenta os níveis de acetilcolina no cérebro.
É utilizado em diversas áreas, como: fórmulas infantis, complexos multivitamínicos, ingrediente para bebidas energéticas e esportivas, protetores hepáticos e preparações antiestresse.
| Fórmula molecular: | C9H19NO7 |
| Peso molecular: | 253,25 |
| pH (solução a 10%): | 3.0-4.0 |
| Água: | máximo 0,5% |
| Resíduos na ignição: | máximo 0,1% |
| Metais pesados: | máximo10 ppm |
| Ensaio: | 99,0-100,5% ds |
Prazo de validade：3anos
Embalagem：25tambores de fibra kg comSacos de PE com revestimento duplo
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