Bitartarato de DL-colina — Aditivo alimentar
Nome do produto: Bitartarato de DL-colina
Nº CAS:132215-92-0
EINECS: 201-763-4
DL-O bitartarato de colina é formado quando a colina é combinada com ácido tartárico. Isso aumenta sua biodisponibilidade, tornando-o mais fácil de absorver e mais eficaz. O bitartarato de colina é uma das fontes de colina mais populares, pois é mais econômico do que outras fontes de colina. É considerado um composto colinérgico, pois aumenta os níveis de acetilcolina no cérebro.
É usado em muitos campos, como: Fórmulas infantis, complexos multivitamínicos, ingredientes para bebidas energéticas e esportivas, protetores hepáticos e preparações antiestresse.
| Fórmula molecular: | C9H19NO7 |
| Peso molecular: | 253,25 |
| pH (solução a 10%): | 3,0-4,0 |
| Água: | máx. 0,5% |
| Resíduo na ignição: | máx. 0,1% |
| Metais pesados: | máximo10 ppm |
| Ensaio: | 99,0-100,5% ds |
Prazo de validade：3anos
Embalagem：25tambores de fibra kg comsacos de PE com revestimento duplo
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