Nome do produto: Propionato de cálcio

Nº CAS: 4075-81-4

Fórmula: 2(C₃H₆O₂)·Ca

Aparência:Pó branco, de fácil absorção de umidade. Estável à água e ao calor.

Solúvel em água. Insolúvel em etanol e éter.

Uso:

1. Inibidor de mofo alimentar: Como conservante para pães e bolos. O propionato de cálcio é fácil de misturar com a farinha. Como conservante, também fornece cálcio essencial para o corpo humano, contribuindo para o fortalecimento dos alimentos.

2. O propionato de cálcio tem efeito inibitório sobre fungos e Bacillus aeruginosa, que podem causar substâncias pegajosas no pão, e não tem efeito inibitório sobre leveduras.

3. É eficaz contra mofo, bactérias aeróbicas produtoras de esporos, bactérias Gram-negativas e aflatoxina em substâncias que contêm amido, proteína e óleo, e possui propriedades antimofo e anticorrosivas exclusivas.

4. Fungicida para raçãoO propionato de cálcio é amplamente utilizado na alimentação de animais aquáticos, em produtos como ração proteica, isca e ração de venda livre. É um agente ideal para empresas de processamento de ração, pesquisas científicas e outras aplicações na alimentação animal, na prevenção do mofo.

5. O propionato de cálcio também pode ser usado como aditivo em pastas de dente e cosméticos. Proporciona um bom efeito antisséptico.

6. O propionato pode ser apresentado em pó, solução e pomada para tratar doenças causadas por fungos parasitas da pele.

NOTAS:

(1) Não é aconselhável usar propionato de cálcio quando se usa um agente levedante. A capacidade de produzir dióxido de carbono pode ser reduzida devido à formação de carbonato de cálcio.

(2) O propionato de cálcio é um conservante do tipo ácido. Sua eficácia na faixa ácida é melhor em pH < 5, onde a inibição do mofo é melhor, e em pH 6, a capacidade de inibição é reduzida consideravelmente.

Conteúdo: ≥98,0% Embalagem: 25kg/Saco

Armazenar:Armazenar em local fresco, ventilado e seco, bem lacrado, evitando a umidade.

Prazo de validade:12 meses