Preço de fábrica de propionato de cálcio CAS 4075-81-4 de grau alimentício

Nome do produto: Propionato de cálcio
Fórmula molecular: C6H10CaO4
Peso molecular: 186,22
Número CAS: 4075-81-4
Nº EINECS: 223-795-8
Descrição: Pó cristalino branco; Inodoro ou com pouco cheiro de propionato; Deliquescência; facilmente solúvel em água, insolúvel em etanol.
Ponto de fusão: 300ºC
Solubilidade em água: 1g/10ml

A especificação do propionato de cálcio

As imagens do propionato de cálcio de grau alimentício

O conservante alimentar propionato de cálcio é um pó branco ou cristal, é inodoro ou tem um leve cheiro propiônico.

ácido e estável ao calor e à luz. É altamente higroscópico, solúvel em água (50g/100ml) e insolúvel em

etanol e éter. Em condições ácidas, gera ácido propiônico livre, que tem efeito antibiótico.

Estudos indicam que o propionato de cálcio é um dos aditivos alimentares mais seguros usados ​​pela indústria alimentícia.

Aplicação de propionato de cálcio de grau alimentício

1. Como aditivo alimentar, o propionato de cálcio de qualidade alimentar é usado como conservante, incluindo pão, outrosprodutos assados, carne processada, soro de leite e outros laticínios.

2. O propionato de cálcio é usado na agricultura, para prevenir a febre do leite em vacas e como suplemento alimentar.

3. O propionato de cálcio impede que os micróbios produzam a energia de que necessitam, como os benzoatos.

4. O propionato de cálcio de grau alimentício pode ser usado como pesticida.

O propionato de cálcio de grau alimentício é usado como conservante de alimentos por sua capacidade de inibir o crescimento de fungose outros.

2. Não é tóxico para esses organismos, mas impede que eles se reproduzam e representem um risco à saúdepara os humanos.

3. Estudos indicam que o propionato de cálcio é um dos aditivos alimentares mais seguros usados ​​pela indústria alimentícia.

4. Alimentados com uma dieta contendo quase 4% de propionato de cálcio por um ano, não apresentaram efeitos nocivos. Como resultado, os EUA

A Food and Drug Administration não impôs limitações ao seu uso em alimentos.

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